Вкусно Инта

Друзья из Армении научили очень вкусно готовить кабачки - больше не давлюсь икрой, этот рецепт не надоедает - Pro Город Ухта
Иногда самый обычный кабачок удивляет сильнее сложного блюда. Именно так случилось во время приезда гостей из Армении: знакомая всего за 15 минут приготовила оладьи, которые со стола разобрали без остатка.
Развитие гастрономического бренда Коми зависит от местных поваров и журналистов — организатор "Гастрокэмпа" Леонид Гелибтерман - ИА Комиинформ
Фото Владимира Шешкунаса Команда известных шеф-поваров со всей России подготовила и презентовала десятки блюд в рамках Международного гастрономического лагеря "Коми.
Рассол выпивается быстрее, чем съедаются овощи: 5 маринадов для помидоров на зиму, от которых я в восторге - Pro Город Ухта
Когда помидоров много, одинаковый маринад быстро надоедает. Гораздо интереснее закрыть несколько банок пряных, пару сладких, несколько острых и обязательно томаты в собственном соку.
Закатываю по 30 банок томатного сока — и всё равно мало: советский рецепт на 3 литра, после которого магазинный больше не покупают - Pro Город Ухта
Домашний томатный сок особенно хорош тем, что его вкус можно настроить под себя: сделать гуще, оставить мякоть, уменьшить соль или добавить любимые специи.
Курицу перед духовкой не мариную — сначала устраиваю ей «соляную ванну»: 4 часа, и грудка сочная до последнего волокна - Pro Город Ухта
Домашняя курица из духовки часто разочаровывает именно из-за грудки. Снаружи появляется аппетитная корочка, ножки получаются мягкими, а белое мясо внутри становится плотным и суховатым.
Лимоны засыпаю солью — зимой благодарю себя за каждую баночку: одна долька преображает мясо, рыбу и даже обычный рис - Pro Город Ухта
Обычный лимон чаще всего заканчивает жизнь в чае, выпечке или маринаде. Но есть способ сохранить цитрусы надолго и одновременно получить необычную приправу для зимней кухни.
 
Главное
В Штабе общественной поддержки «Команда Республики Коми» на базе Общественной приемной Главы региона по г. Вуктылу состоялся круглый стол на тему комплексного сопровождения участников специальной военной операции:

Оперативный прогноз возникновения ЧС в регионе на 8 сентября. - Ижемский район
Прогноз от Центра по гидрометеорологии и мониторингу среды Республики Коми Прогноз от Центра по гидрометеорологии и мониторингу среды Республики Коми 1. Оценка состояния явлений и параметров ЧС.

В Сыктывкаре самокатчик сбил трехлетнего ребенка - Bnkomi.Ru
Мальчик попал в больницу с травмами головы и переломом. Фото Госавтоинспекции по Коми Как сообщили БНК в управлении Госавтоинспекции по Коми, ДТП произошло в Сыктывкаре 6 сентября около 15:45.

Бывший сотрудник МВД в Коми осуждён за разглашение гостайны - ИА Комиинформ
Фото УФСБ по Коми Верховным Судом Республики Коми вынесен обвинительный приговор в отношении бывшего сотрудника одного из районных подразделений МВД по Республике Коми, совершившего два эпизода преступления,

По итогам визита Дмитрия Братыненко в Ижму Команда Республики Коми рассмотрит возможность возведения нового хозблока для Ижемской ЦРБ - ИА Комиинформ
Фото rkomi.ru Председатель Правительства Коми Дмитрий Братыненко в рамках рабочей поездки в Ижемский район провёл осмотр объекта ГБУЗ РК "Ижемская центральная районная больница", сообщает пресс-служба правительства региона.

Сергей Емельянов на форуме "Ладога" заявил о готовности поддержать молодёжные инициативы по укреплению идентичности Коми - ИА Комиинформ
Фото rkomi.ru Делегация Республики Коми под руководством заместителя председателя Правительства Республики Коми Сергея Емельянова приняла участие в молодёжном образовательном форуме "Ладога".