Вкусно Инта

Кулинарный раздел газеты «Нью-Йорк Таймс» опубликовал подборку неочевидных приёмов, которые выводят банальную банку рыбных консервов на уровень полноценного ужина.
30.04.2026 Pro Город Ухта

Пластиковые контейнеры — чемпионы по «запоминанию» запахов. Сегодня в них борщ, завтра рыба — и всё это остаётся внутри, как невидимый ароматный архив.
30.04.2026 Pro Город Ухта

Приготовление насыщенного мясного бульона требует внимания к нескольким факторам: выбору мяса, качеству воды, пропорциям ингредиентов и температурному режиму.
29.04.2026 Pg11.Ru

Вкус обычного отварного картофеля способен удивить, если отойти от привычки, которую впитываешь с детства.
29.04.2026 Pro Город Ухта

Поколение наших родителей не отслеживало баланс нутриентов, не изучало гликемические индексы и не руководствовалось концепциями «правильного питания».
29.04.2026 Pro Город Ухта

Блюдо, которое готовят в семьях годами, строится на простом принципе: основная работа выполняется духовым шкафом, а повар затрачивает не более четверти часа активного времени.
29.04.2026 Pro Город Ухта

Лимонная кислота, привычная на кухне в качестве консерванта или разрыхлителя, неожиданно проявляет себя как действенное средство в саду.
29.04.2026 Pg11.Ru

Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению ввоза и оборота на территории России минеральной воды «Джермук» С 28 апреля 2026 года Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению
29.04.2026 Роспотребнадзор

► В Госдуму внесли законопроект, который запрещает повышать тарифы на проезд в общественном транспорте чаще, чем раз в год.
29.04.2026 Газета Вперёд

У моей подруги муж — китаец . Я как-то зашла к ним на кухню, пока он готовил, и опешила.
29.04.2026 Pro Город Ухта

Одной из самых насущных проблем огородников является нашествие слизней и улиток.
29.04.2026 Pro Город Ухта

Многие дачники, заинтересовавшиеся методом выращивания картофеля, о котором я рассказывала ранее, спрашивают о деталях.
29.04.2026 Pg11.Ru

Середина июля. Я стою под своей антоновкой и с хрустом надкусываю первый плод, ещё зеленоватый.
28.04.2026 Pg11.Ru

Фото из архива "Про Города" В мае многие огородники закупают сразу 5–6 пачек соды: этого количества хватает на два вечера обработок.
28.04.2026 Pg11.Ru

Цифры 6–7 ммоль/л натощак вместо привычных восьми — такой результат одна читательница получила благодаря вечерней привычке, которая на первый взгляд противоречит здравому смыслу.
28.04.2026 Pro Город Ухта

Фото из архива "Про Города" Магазины сети «Магнит» чаще всего ассоциируются с повседневными закупками, но внимательный покупатель способен найти на их полках настоящие открытия.
28.04.2026 Pg11.Ru

Свёклу принято варить часами, из-за чего запах в доме становится не из приятных.
28.04.2026 Pg11.Ru

Куриное мясо покупают настолько часто, что рано или поздно наступает кулинарный тупик.
28.04.2026 Pro Город Ухта

На майские шашлык — почти обязательный ритуал. И главный секрет прост: вкус мяса зависит не столько от углей, сколько от маринада .
28.04.2026 Pro Город Ухта

Образцы свежих ягод проверили в лаборатории. Фото БНК Специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора 22 апреля досмотрели 4,4 т свежей клубники, ввезенной в Коми из Киргизии.
28.04.2026 Bnkomi.Ru

Фото Сбер Эксперты Сбер2В Аналитики (ранее – СберАналитика) провели исследование рынка общественного питания России по итогам первого квартала 2026 года.
28.04.2026 Pg11.Ru

Снег сходит быстро, воздух наполняется весенними запахами, а на клумбах пробиваются первые острые стрелки тюльпанов.
28.04.2026 Pg11.Ru

Горчичный жмых — это порошок, который остаётся после отжима масла из семян горчицы.
27.04.2026 Pg11.Ru

Врачи отмечают прямую связь между частым употреблением быстрозавариваемых макаронных изделий и нарушением работы почек.
27.04.2026 Pro Город Ухта

Если сырники приелись, стоит обратить внимание на творожные «ушки». Они готовятся проще и съедаются быстрее.
27.04.2026 Pg11.Ru

Многие до сих пор мучаются, снимая скорлупу мелкими кусочками вместе с половиной белка.
27.04.2026 Pro Город Ухта

К шашлыку у нас принято подавать маринованный лук. Уксус, вода, немного соли — и ждать, пока он «дойдёт».
27.04.2026 Pro Город Ухта

Тонкий армянский лаваш давно перерос своё амплуа спутника шаурмы.
27.04.2026 Pro Город Ухта

В 2025 году организация заработала меньше денег, а в 2026-м столкнулась с новыми вызовами.
27.04.2026 Bnkomi.Ru