В Финляндии минтай готовят только так: никакой жарки, получается вкусным и сочным — домашних за уши не оторвать
Создано в Шедевруме
Предлагаю вашему вниманию простой и надежный способ приготовления минтая по-скандинавски, который гарантирует сочный и ароматный результат.
27.02.2026 Pg11.Ru
Не выкидывайте пластиковые крышки от сметаны: просто незаменимые способы применения на кухне
Пластиковые крышки от сметаны могут послужить дольше, чем кажется на первый взгляд.
27.02.2026 Pg11.Ru
Приготовление утки из «Светофора»: ключевой нюанс и способ, который гарантирует сочность
freepik.com
Покупка целой утки в магазине «Светофор» может стать началом кулинарного эксперимента.
27.02.2026 Pg11.Ru
Что не так с мясом из «Светофора»? Почему оно такое дешевое - и стоит ли его покупать
Сеть дискаунтеров "Светофор" продолжает демонстрировать значительный финансовый рост, с оборотом достигающим 400 миллиардов рублей.
27.02.2026 Pro Город Ухта
Богатый урожай баклажанов гарантирован: топ-3 проверенных годами гибрида для посадки на вашем участке
В нашей семье баклажаны долгие годы имели статус высокомерных аристократов.
27.02.2026 Pro Город Ухта
Финский секрет: 4 сорта огурцов, которые плодоносят до заморозков. Собираю по 8-9 кг с квадрата
Много лет я мучился со своими огурцами. К началу августа урожай заканчивался, листья желтели, а плоды начинали горчить.
27.02.2026 Pro Город Ухта
Консервированная жареная мойва в томатном соусе "За Родину": стоит ли брать, если любишь эту рыбу?
В магазине "Чижик" на глаза попались консервы с жареной мойвой от бренда "За Родину".
27.02.2026 Pg11.Ru
На 100% чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве назвали лучшие марки колбасы для салатов и не только
Фото из архива редакции
В преддверии сезона пикников и домашних посиделок Роскачество провело масштабное исследование колбасных изделий,
27.02.2026 Pg11.Ru
Больше не покупаю «Хохланд»: делаю дома 600 грамм нежного плавленого сыра из обычного творога
Покупные плавленые сырки часто содержат растительные жиры и загустители. Приготовить натуральный аналог популярного «Янтаря» можно самостоятельно, потратив на это не больше получаса.
27.02.2026 Pro Город Ухта
Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет, и нагар отваливается в момент — любуюсь отражением
freepik.com
Вернуть сковороде чистый вид можно без многочасового трения и дорогих средств.
27.02.2026 Pg11.Ru
Месяц без кофе: честный эксперимент кофемана со стажем - делюсь результатами
Я пила кофе 4–5 раз в день на протяжении 20 лет. Это была не просто привычка, а часть моей личности.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Земля ещё мерзлая, а грядки уже кормят: что посадить, чтобы собрать урожай раньше соседей
Пока на огороде только сходит снег, а другие культуры ждут тепла, некоторые растения уже готовы подарить первую свежую зелень.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Научилась варить рис методом Похлебкина: не слипается даже после ночи в холодильнике
Рассыпчатый рис требует не столько кулинарного таланта, сколько точного соблюдения технологии.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Перестала стирать кухонные полотенца: вот как чищу их за 5 минут — в пакете. Как новые и приятно пахнут
Создано в Шедевруме
Идеальный порядок на кухне часто складывается из деталей, и среди них — чистые, свежие полотенца без следов масла или соуса.
26.02.2026 Pg11.Ru
Для чего в ресторанах первым делом приносят хлеб - это не просто так
Может показаться странным, что заведения дарят гостям корзинку с теплым хлебом или хрустящими сухариками еще до того, как принесут основное блюдо.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Названа самая полезная крупа: не гречка и не рис - пора познакомиться с ней поближе
Мое первое знакомство с киноа состоялось случайно — я купила её для эксперимента с новым салатом.
26.02.2026 Pro Город Ухта
В моей семье не ели супы, но от этого просто невозможно оторваться. Теперь готовлю трижды в неделю - вкус волшебный
В нашей семье супы никогда не были культовым блюдом, пока я не попробовала эту комбинацию.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Завариваю древесную золу и вредителей как не бывало - как бороться с галловой тлей на смородине
Если в разгар сезона вы заметили, что листья вашей смородины покрылись уродливыми вздутиями цвета бордового вина, не спешите грешить на болезни или плохую погоду.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Почему нельзя вымешивать фарш руками? Эти ошибки превращают сочные котлеты в подошвы
С детства мы привыкли видеть эту картину: мама или бабушка с засученными рукавами энергично вымешивают фарш в огромной миске.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Вот этим и буду питаться в Пост: картофельная запеканка за 15 минут – один раз приготовил, несколько дней доедаешь
Пост для верующих — время особого внутреннего состояния, когда на первый план выходят покаяние и очищение.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Беру фарш и стакан воды - и те самые котлеты из СССР готовы, съедаются за раз
Сегодня обедала в столовой и заказала котлеты с гарниром. Разговорилась с коллегами, и мы вспомнили — а помните котлеты по 11 копеек из советских столовых?
26.02.2026 Pro Город Ухта
Почему у соседа перцы зелёные, а у вас желтеют? Добровольно он не расскажет, да и не надо — ловите секрет, как спасти перцы
Заметив, что листья рассады перца теряют сочный зеленый цвет, многие огородники испытывают тревогу.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Взбиваем капусту с луком и яйцом - и через 20 минут сочные постные котлеты готовы: выходит вкуснее мясных
Представление о том, что по-настоящему сытное блюдо обязано содержать мясо, постепенно уходит в прошлое.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Польза или вред: стоит ли кормить пшенной кашей своих детей
Из-за схожести слов «пшенный» и «пшеничный» многие искренне считают, что пшёнку делают из пшеницы.
26.02.2026 Pro Город Ухта
В 2025 году Республика Коми вошла в топ‑5 российских регионов по объему потребления крепкого алкоголя
Фото "Про Город"
Эксперты выявили очевидную закономерность: самые высокие показатели характерны для северных и отдалённых территорий страны.
26.02.2026 Pg11.Ru
Урожай за 2,5 месяца: эти 3 сорта томатов созреют в огороде раньше всех
Огородники из средней полосы и северных регионов привыкли, что первые томаты появляются на столе только в августе.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Коми вошла в топ-5 регионов России по потреблению крепкого алкоголя
Сколько на самом деле пьют в российских регионах? Статистика за 2025 год дает конкретный ответ.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Коми вошла в пятерку регионов с самым высоким потреблением крепкого алкоголя
В северных регионах традиционно пьют больше спиртного Карелия, Сахалин и Коми стали лидерами по употреблению крепких напитков.
26.02.2026 Комсомольская Правда
Масло в «Пятёрочке» дороже икры. Объясняю, почему дешевле не получается
Фото из архива "Про Города"
Лично я использую сливочное масло довольно редко — в основном под икру или паштет, следуя привычке из детства.
26.02.2026 Pg11.Ru
Всю жизнь варил пельмени неправильно: теперь больше не кидаю их в кипяток – и вот почему
Опытный шеф-повар поделился советами, которые помогают приготовить идеальные пельмени.
26.02.2026 Pro Город Ухта
Фото ГУ МЧС Коми
В Санкт-Петербурге состоялся финал всероссийского смотра-конкурса на звание "Лучший начальник караула" и "Лучший пожарный" МЧС России.
В северных районах Коми 19 июня будет теплее, чем в южных. При этом почти везде прогнозируют дожди и грозы.
В Сыктывкаре отметили главные для страны и региона даты
В минувшие выходные Республика Коми праздновала День России и День Сыктывкара.
Минздрав Кировской области, Кирово-Чепецкая ЦРБ, медуниверситет и будущий терапевт заключили договор о целевом обучении.
Жительница Коми ударила ножом в спину знакомого во время пьянки В Усинске женщина зарезала знакомого ножом в спину во время конфликта.
Пострадавшей потребовалась госпитализация.
Фото Госавтоинспекции Коми
За сутки в Воркуте случилось ДТП, сообщили БНК в управлении Госавтоинспекции по Коми.
22 июня 2026 года ровно в 12:15 по московскому времени Республика Коми вместе со всей страной почтит память павших в годы Великой Отечественной войны.
В республике только насекомых-микофагов насчитывается более 35 видов, а есть еще и млекопитающие, и «грибы-каннибалы».